2023年7月20日  ，奈雪正式开放事业合伙人业务  ，进入“直营+加盟”双轮驱动时代 。财报显示  ，奈雪在全国各线城市门店经营利润率均突破20%  ，三四线及以下城市门店经营利润率达到21.7% 。近年来  ，奈雪持续推进数智化、供应链精细化管理等措施  ，使原材料成本持续降低、人力资源效率稳步提升  ，加之对新签租约的议价能力显著增强  ，全面推动盈利能力提升 。